Turkulainen Marika Löfgren kaulii taikinan ohueksi ja ottaa siitä muotilla rakennuksen osia. Uunissa kypsyy parhaillaan pellillinen piparikukkia, ja pöydällä paketoimista odottavat muumitalo ja kirkko.
Tähän syksyyn asti leipominen oli Löfgrenille vain rakas harrastus. Sitten muutkin kuin lähipiiri alkoivat kiinnostua tuotoksista. Laajempi suosio sai alkunsa Facebookista.
– Olin tehnyt neljä ylimääräistä piparityökalupakkia. Laitoin Facebookiin kuvan ja ilmoituksen, että ne ovat myytävänä. En osannut odottaa, että tilauksia tulisi hetkessä sata.
Hän lupasi leipoa pakin 25 ensimmäiselle, mutta tulikin tehneeksi yli 40 ja myöhemmin vielä lisää.
Kiuluja ja kuppeja
Idea piparisesta työkalupakista syntyi jo vuosia sitten, kun lastenhoitajana työskentelevä Löfgren katseli lasten leikkivän muovisilla työkaluilla. Pian hän huomasi, että piparista voi muovailla melkein mitä vain: muun muassa linnunpönttöjä, lastenvaunuja, rekiä ja karkkirasioita.
– En yleensä ole kiinnostunut tilastoista, mutta olisi kiva tietää sellaisia faktoja, kuten kuinka monta kiloa piparitaikinaa olen käyttänyt.
Aikaa vievin tuotos oli paloasema, jonka hän suunnitteli siskonsa pojalle. Siihen kuului rakennuksen lisäksi pikkuruisia palomiehiä kypärineen ja letkuineen, paloauto ja jopa kissa. Hauskimpiin kokeiluihin kuuluu syötävän suloinen vessa.
Löfgren toteuttaa mieluiten omia ideoitaan. Vuonna 2012 hän osallistui piparinleivonnan suomenmestaruuskisoihin ja pääsi finaaliin.
– Alkukarsintoihin osallistuttiin kuvalla, mutta finaalityö piti tehdä kilpailupaikalla. Emme yhtään tienneet etukäteen, mitä välineitä siellä on tarjolla, ja toteutukseen oli aikaa puolitoista tuntia.
Voitto irtosi supisuomalaisella idealla: Löfgren leipoi saunan kiukaineen ja kiuluineen. Tänä vuonna mestarileipuri osallistui karsintoihin kahvikupilla, jonka pinnan kuorrutus tuo mieleen baristan koristeleman maitovaahdon.
Kuppi on koottu kahdesta osasta, mutta Löfgrenillä on visio siitä, kuinka pyöreitä muotoja voisi toteuttaa vain yhtä palaa käyttämällä. Hän levittää ohueksi kaulitun taikinalevyn lasikulhon päälle ja työntää koko komeuden uuniin.
Miten käy? Ensimmäinen yritys menee pipariksi, sillä taikina jämähtää kulhoon kiinni. Seuraavalla kerralla Löfgren irrottaa piparin kulhon pinnalta ennen kuin se ehtii jäähtyä, ja ongelma on ratkaistu.
– Ei tule mieleen mitään sellaista ideaa, joka olisi ollut täysin mahdoton toteuttaa. Joskus vain joutuu kokeilemaan usean kerran.
Piparinleipomisen armolahja
Moni on ehdottanut Löfgrenille kokoaikaiseksi leipuriksi ryhtymistä.
– Tämän syksyn aikana on itsellekin tullut mieleen, että tätä voisi joskus tehdä työkseen.
Löfgren hoitaa nyt omia lapsiaan kotona, ja piparien tehtailu onnistuu aamupäivisin, kun lapset ovat puistossa. Kotileipurin murheena on liian pieni keittiö: piparipellit täyttävät kaikki pinnat, kun osa on matkalla uuniin ja osa jo tullut sieltä ulos. Ammattilainen tarvitsisi ainakin isommat työtilat ja huomion kiinnittämistä ergonomiaan, jotta niska ja hartiat eivät kipeydy.
Piparien leipominen on sesonkipuuhaa. Työkalupakeille on kysyntää etenkin isänpäivän alla, ja kiireisintä aikaa ovat tietenkin joulua edeltävät viikot. Muulloin Löfgren keskittyy kakkuihin, joiden koristelut ovat vähintään yhtä mielikuvituksellisia kuin piparimallit. Niitäkin menee lahjaksi ja kaupaksi kavereille ja kavereiden kavereille.
– Eräs ystäväni sanoi, että minulla on piparinleipomisen armolahja, Löfgren nauraa.
– En ole ajatellut sitä ihan niin, mutta on tämä kuitenkin sellainen taito, joka voi olla siunaukseksi muillekin.
Säde Loponen
Lisää upeiden pipariluomusten kuvia ja viime hetken vinkit piparinleipojille .
ArviotCraig Groeschel: Johda kuin sillä olisi merkitystä – seitsemän johtamisen periaatetta kestävää seurakuntaa varten. Aikamedia, 2024. Suom. Mirkka Jantunen. Nid. 280 sivua.
ArviotSami Günther ja Mikko Sivonen (toim.): Jumalan armon kirkkauden ylistykseksi. Johdatus reformoituun pelastusoppiin. Agricola teologinen instituutti. Sid. 458 s.
ArviotJesus Revolution Kingdom Story Company ja Lionsgate, Yhdysvallat 2023. Ohjaus Jon Erwin ja Brent McCorkle. Pääosissa Joel Corteney, Jonathan Roumie ja Kelsey Grammer. Käsikirjoitus Jon Gu...
ArviotKaren Kingsbury: Iltarusko. Englanninkielinen alkuperäisteos Sunset (Sunrise Series #4; USA 2008). Suom. Leila Uosukainen. Aikamedia 2023. Sid. 348 s.
ArviotElina Salminen: Suurempiin käsiin. Kesken, 2022. Sid. 28 s. Maailman turvallisin paikka on siellä, missä elämä on laskettu suurempiin käsiin. Keskeneräisestä elämästä kirjoittava...
ArviotDan Johnstone Hillsong: A Megachuch Exposed (2022) Discovery+ Tämän vuoden maaliskuussa suoratoistopalvelu Discovery+ julkaisi kolmiosaisen dokumenttisarjan suositusta...
ArviotBill Wilson: Elefantin kokoinen ongelma – Vaiettu vaikeus vai kohdattu totuus? Aikamedia 2021. Nid. 117 s. Maailman suurimmaksi pyhäkouluksi kutsutun Metro World Childin perustaja...
ArviotJP ja murtovaras. Ohjaaja Jani Korhonen, käsikirjoittaja Tytti Salo, tuottaja Samuel Grönholm. Black Lion Pictures 2021. Karkkipaperin rapina ja jännittynyt odotus täyttävät elokuvate...
ArviotJuhani Aitomaa: Trump-profetiat – karismaattinen valtateologia ja Donald J. Trump. Näkökulmajulkaisut 2018. Nid. 51. s. Juhani Aitomaan pieni kirjanen kolmen vuoden takaa on yhä ajank...
ArviotAnne Graham Lotz: Jeesus minussa – Pyhän Hengen kokeminen pysyvänä kumppanina. 2.painos. Kuva ja Sana 2021. Nid. 287 s. Joku kristitty ei ehkä koskaan ole kuullut nyt jo edesmenneestä maailmank...
ArviotFreidiba Boodos: Tahdotko taivaaseen. 1978/2020; Leila ja Miranda: Tu sal mo dziviba. 1988/2020; Romanos, Kuninkaan sukulaiset. 1983/2020. Prisma/Elämä ja Valo ry.
ArviotMaarit Eronen: Kutsuna kuuliaisuus. Tavallisen naisen epätavallinen elämä. Aikamedia 2021. Nid. 395 s. ”Uskoontuloani voisi verrata lämpömittarin elohopeaan. Jos nolla oli se kohta, jossa siirr...
ArviotJohn F. Walvoord, William Crockett, Zachary J. Hayes, Clark H. Pinnock: Four Views on Hell. Zondervan, 1996. Nid. 190. Four Views On Hell -kirjassa neljä raamatuntutkijaa tuo esiin vuoroll...
ArviotAvi Snyder: Juutalaiset eivät usko Jeesukseen ja muita väärinkäsityksiä. Perussanoma 2020. Nid. 152 s. New Yorkissa syntynyt, vuonna 1977 uskoon tullut messiaaninen juutalainen Avi Snyder...
ArviotPsykologian emeritusprofessori ja kirjailija Markku Ojasen uutuusteoksessa pohditaan, mitä on hyvä elämä ja onnellisuus. Tällaiset kysymyksethän ovat sinänsä vanhoja ja tuttuja jo antiik...
ArviotSuomenkielisten kristillisten julkaisujen joukossa on ollut turhan pitkään tyhjiö Isä meidän -rukousta käsittelevien kirjojen kohdalla. Teologian maisteri Markku Tossavaisen uu...